Como ya se mencionó al principio de este artículo, la vitamina B8 influye, por ejemplo, en el crecimiento y el estado fisiológico del tejido nervioso, la piel, el cabello, las glándulas sebáceas y las células sanguíneas.
La biotina es sin duda necesaria para el metabolismo de las proteínas y los lípidos, y según algunos expertos, además de mantener los niveles de azúcar en sangre (glucemia), la biotina también ayuda a perder peso alterando el metabolismo.
Aguacate
El aguacate es una fuente muy versátil de vitaminas, minerales, proteínas y fibra, por lo que no sorprende que sea una fuente muy rica en biotina. También contiene grasas saludables monoinsaturadas y poliinsaturadas. Los aguacates son sin duda uno de los alimentos más nutritivos que puedes comer. Un aguacate entero aporta de 2 a 6 mg de biotina.
Los huevos también se consideran uno de los alimentos que contienen biotina. Sin embargo, esto puede causar mucha controversia.
El consumo de grandes cantidades de proteínas puede provocar una deficiencia de biotina, ya que las proteínas contienen sustancias que interfieren con la distribución adecuada de la biotina. Sin embargo, esta sustancia sólo se encuentra en las claras de huevo crudas y se inactiva al cocinarlas. Un huevo entero contiene de 13 a 25 mg de esta vitamina.
Carbohidratos
El motor del cuerpo. Es una fuente de energía para el buen funcionamiento de las células, el cerebro y la sangre. Cuando las personas no comen carbohidratos, se sienten débiles e impotentes.
Por lo tanto, es importante asegurarse de comer suficiente pan, pasta, verduras, arroz y fruta.